الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  رولات باللحم والزيتون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
گـﻶسيكـيـــہ
::عضوِ مشّٱرك::
::عضوِ مشّٱرك::
avatar

المساهمات : 75
انضم فـى : 25/09/2012

مُساهمةموضوع: رولات باللحم والزيتون   الجمعة نوفمبر 02, 2012 10:43 am





مقادير
افضل عجينة فطائر:
3 بيض
2 كاس حليب دافئ
1 كاس زيت
نصف كاس سكر
1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق ))
8 كاس طحين
القليل من الملح


الطريقه


نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر

نأخذ قطعة كبيرة من العجين (ونحلوها اكثر منحجم الحلال)

نفتحها بالطول

و نفرش عليها من اللحم و الزيتون







تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام
نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركه





ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة





وبصحتكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
● cяαzу нєαят ●
::مشّرفُ::
::مشّرفُ::
avatar

الـدولة :
المهنــة :
الهـواية :
اوسمــة :
حـالتك :
المساهمات : 1249
انضم فـى : 19/09/2012
العمـل : ṩҭყlεʀ

مُساهمةموضوع: رد: رولات باللحم والزيتون   الجمعة نوفمبر 02, 2012 11:04 am



Thx..


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أميره هادي
::مشّرفُه::
::مشّرفُه::
avatar

الـدولة :
المهنــة :
الهـواية :
اوسمــة :
حـالتك :
المساهمات : 570
انضم فـى : 04/10/2012

مُساهمةموضوع: رد: رولات باللحم والزيتون   السبت نوفمبر 03, 2012 4:10 am

يسلموا ...


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
رولات باللحم والزيتون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منٌبّر ٱلعــربّ :: °•( قَسًم حًــوِٱء (للمرأۂ) )•° :: قَسًم ٱلمطٌبّخٌ-
انتقل الى: